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28 décembre 2013

Bûche framboise / nougat

bûche framboise nougat

Cette bûche est extra légère et bien fruitée, idéal après un repas consistant ! Je crois même que des trois, ma préférence se porte sur celle-ci.
L'insert nougat et très subtil, la mousse framboise est légère à souhait et le palet breton apporte de la gourmandise et de la texture ; l'équilibre des saveurs est juste sublime. 
De plus, elle n'est pas difficile à réaliser, vous pouvez même la préparer plusieurs jours à l'avance étant donné qu'elle se congèle , par la suite il vous suffira simplement de la laisser une nuit au frigo juqu'à dégustation, pratique ! :) 

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Commentaires sur Bûche framboise / nougat

    Elle est magnifique ta bûche !

    Posté par LadyMilonguera, 29 décembre 2013 à 22:09 | | Répondre
  • Un excellent dessert beau et bon

    Posté par c-line, 30 décembre 2013 à 20:25 | | Répondre
  • Elle est vraiment girly ta bûche, j'adore.
    La framboise est mon fruit préféré, la mousse doit donc être délicieuse.
    Et j'aime bien les coques de macarons en décoration

    Posté par xXpepiteXx, 08 janvier 2014 à 18:45 | | Répondre
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