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27 février 2014

Madeleines sur coque en chocolat

 

madeleines

Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog "La cuisine de Bernard",
J'ai obtenu des madeleines excellentes, bien moelleuses et bombées à souhait, c'est une recette que j'adopte 
définitivement
 ! :)
Pour plus de gourmandise, j'ai recouvert chaque madeleine d'une fine coque en chocolat, ça croque,
c'est moelleux, miam, juste délicious !

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Commentaires sur Madeleines sur coque en chocolat

    Magnifiques ces madeleines, je vois qu'il y a la belle bosse, chez moi ça ne monte jamais comme ça en plus il y en pour tous les goûts, aux trois chocolats!

    Posté par Pépite, 01 mars 2014 à 00:00 | | Répondre
    • Merci beaucoup ! Le secret pour obtenir une jolie bosse c'est le choc thermique ; il faut laisser reposer la pâte au frais avant cuisson et le tour est joué ^^

      Posté par Perleensucre, 02 mars 2014 à 21:54 | | Répondre
  • Elles sont super jolies tes madeleines !!

    Posté par So-delicious, 02 mars 2014 à 13:12 | | Répondre
  • Superbes, elles donnent l'eau à la bouche !

    Posté par Cabaline, 02 mars 2014 à 14:18 | | Répondre
  • magnifiques !!!!! bravo , bises

    Posté par bastidien, 02 mars 2014 à 18:16 | | Répondre
  • J'adore

    Posté par RomainCuisine, 06 mars 2014 à 09:06 | | Répondre
  • hummmm j'adore ces petites gourmandises !!!!

    Posté par vgie54, 06 mars 2014 à 09:37 | | Répondre
  • Elles sont sublime tes madeleines !!! Ta coque j'adore !!!

    Posté par sarah-tatouille, 06 mars 2014 à 15:12 | | Répondre
  • bravo c'est superbe !

    Posté par arwengeldor, 06 mars 2014 à 18:54 | | Répondre
  • Elles sont joliment réussies ces madeleines...

    Posté par LadyMilonguera, 06 mars 2014 à 23:49 | | Répondre
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