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Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises
18 mars 2014

Tartelettes aux fruits frais sur fond de sablé breton

Tartelettes aux fruits frais sur fond de sablé breton
Un sablé breton à la fois croustillant et fondant, une crème pâtissière parfumée à la vanille et des fruits frais, voilà de quoi ce composent ces délicieuses mini tartelettes parfaites avec l'arrivée du printemps ! ^^ Lire la suite »
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3 mars 2014

Entremet citron vert / framboise

Entremet citron vert / framboise
Voici l'entremet que j'ai réalisé à l'occasion de la fête des grands mèresJ'avais envie de quelque chose de frais et de fruité, j'ai donc choisi tout d'abord de réaliser une base de financier aux framboises, celui-ci surmonté d'un crémeux aux citron vert...
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