Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises


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06 février 2014

Macaron au chocolat au lait

Un macaron très gourmand : celui au chocolat !Les coques sont aromatisé au cacao, et pour la garniture j'ai choisi de réaliser une ganache au chocolat au laittoute douce,un délice, d'autant que j'ai utilisé du Jivara de Valrhona, ça change tout ! Lire la suite »