Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises


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02 janvier 2014

Bûche trois chocolats

 Une bûche ultra gourmande qui plaira au plus grand nombre !Elle est composé d'une base de brownie extra noir, d'un croustillant praliné, d'un insert de ganache montéeau chocolat blanc, d'une mousse au chocolat au lait et enfin d'un glaçage miroir noir !C'est un délice qui associe plusieurs textures, toutes perceptibles en bouche !De plus, l'avantage est que vous pouvez la congeler plusieurs jours, et donc éviter le stress de la réaliser au dernier moment ! :)  Lire la suite »