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Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises
noel
2 janvier 2014

Bûche trois chocolats

Bûche trois chocolats
Une bûche ultra gourmande qui plaira au plus grand nombre !Elle est composé d'une base de brownie extra noir, d'un croustillant praliné, d'un insert de ganache montée au chocolat blanc, d'une mousse au chocolat au lait et enfin d'un glaçage miroir noir...
Posté par Perleensucre à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré,  brownie,  pâtisserie,  agar agar,  chocolat au lait,  chocolat blanc,  noël,  Bûche,  bûche chocolat,  bûche trois chocolats,  chocolat noir,  croustillant praliné feuilleté,  glaçage miroir,  mousse chocolat,  poudre d'or,  trois chocolats

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28 décembre 2013

Bûche framboise / nougat

Bûche framboise / nougat
Cette bûche est extra légère et bien fruitée, idéal après un repas consistant ! Je crois même que des trois, ma préférence se porte sur celle-ci.L'insert nougat et très subtil, la mousse framboise est légère à souhait et le palet breton apporte de la...
Posté par Perleensucre à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré,  pâtisserie,  agar agar,  mousse framboise,  nougat,  noël,  Bûche,  bûche framboise nougat,  framboise,  gouttière,  mousse nougat,  palet breton

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5 décembre 2013

Petits sablés cadeaux

Petits sablés cadeaux
Des petits sablés originaux en forme de cadeaux, idéal à réaliser pour les fêtes :)Ils sont constitués de deux pâtes différente, l'une est nature et l'autre est aromatisée au cacao amer !Cela fait son petit effet et c'est beaucoup plus facile que ce qu'il...
Posté par Perleensucre à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré,  biscuits,  sablé,  biscuit de noël,  cadeau gourmand,  damier,  noël,  original,  panier gourmand,  sablé de noël,  sablés forme cadeaux,  biscuit sec,  pâttisserie

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