750 grammes
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Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises
macaron framboise
24 novembre 2013

Macaron à la noisette, crème fouetté vanille, framboises fraîches

Macaron à la noisette, crème fouetté vanille, framboises fraîches
Dessert juste parfait après un repas copieux, c'est frais, léger et gustativement à tomber ! Je suis complètement fan de cette gourmandise qui, en plus, ne présente aucune difficulté si on maîtrise la recette des macarons, pour ma part j'ai réalisé la...
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20 novembre 2013

Rocher chocolat, cœur de framboise sur sa feuillantine au chocolat blanc

Rocher chocolat, cœur de framboise sur sa feuillantine au chocolat blanc
Depuis le temps que je voulais tester mon moule demis-sphère, c'est enfin chose faite avec ce dessert ! Je me suis inspirée de cette recette , j'ai donc réalisé ce petit entremet individuel façon rocher composé d'une mousse au chocolat noir (à base de...
Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises
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