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Perle En Sucre - Pâtisseries & Gourmandises
tarte
18 mars 2014

Tartelettes aux fruits frais sur fond de sablé breton

Tartelettes aux fruits frais sur fond de sablé breton
Un sablé breton à la fois croustillant et fondant, une crème pâtissière parfumée à la vanille et des fruits frais, voilà de quoi ce composent ces délicieuses mini tartelettes parfaites avec l'arrivée du printemps ! ^^ Lire la suite »
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29 novembre 2013

Tarte chocolat au lait caramel et cacahuète de Pierre Hermé

Tarte chocolat au lait caramel et cacahuète de Pierre Hermé
J'ai suivi à la lettre la recette de Pierre Hermé, je n'ai juste pas mis de brisure de nougat car je n'en avait pas, dommage car j'adore ça, ce sera pour la prochaine fois :) En un mot, si vous aimez les barres chocolatées snickers vous serez conquis...
13 mai 2012

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Quoi de mieux qu'une bonne tarte aux fraises à l'approche des beaux jours ! Celle-ci se compose d'une pâte sucrée croustillante, d'un fond de crème d'amande caché sous une onctueuse crème pâtissière parfumée à la vanille, et le tout recouvert de fraises...
31 mars 2012

Tarte amandine aux abricots

Tarte amandine aux abricots
Voici une délicieuse tarte amandine aux abricots, je peux vous assurer que c'est un régal ! La pâte sucrée, les abricots et la crème d'amande se marient parfaitement, de plus cette tarte est très simple à réaliser. Lire la suite »
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